#کاپ_کیک_وانیلی
#کاپ_کیک_وانیلی
آرد 2 لیوان. ..........شکر 1 و 1/3 لیوان. ........ تخم مرغ 4 عدد. ........روغن مایع 1/2 لیوان. ........... شیر 1/2 لیوان. ..........وانیل 1 قاشق چایخوری. ..........بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوري پر
تخم مرغ ها رو به همراه وانیل با همزن زده تا کرم رنگ شود بعد شکر رو اضافه میکنیم ، سپس شیر و روغن رو و در نهایت آرد و بکینگ پودر که 3 مرتبه الک کردیم اضافه مکنیم ودر حد مخلوط شدن باهمزن مزنیم سپس مایه رو درون گپسول های مافین ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 170درجه سانتی گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه میپزیم
بعد اضافه کردن آرد مایه کیک نباید زیاد زده شود چون باعث میشه تا پف کیک کم شود.